Vous avez surement dans votre placard une poêle ou une casserole totalement ou partiellement noircie et brulée. Pas de soucis, à chaque souci la solution, nous vous avons concocté nos meilleures recettes de grand-mère pour retirer ces taches de brulé.
Généralement, la tache provient d’éclaboussures de matière grasse. La situation peut également arriver lors d’une cuisson sur feu trop fort, trop longtemps. Pour retrouver l’éclat de votre poêle ou casserole, quelques ingrédients de votre quotidien vous seront utiles.
Le bicarbonate de soude : l’ingrédient miracle
On lui connaissait déjà des actions miracles pour les taches sur nos vêtements, comme agent détachant et blanchisseur, nous pouvons aussi l’utiliser comme détachant en cuisine.
Non toxique et biodégradable, on le retrouve principalement en poudre. Sous forme de pâte mélangée avec de l’eau ou un autre liquide, il vient désincruster la saleté par son acidité naturelle.
Associé à un produit aussi acide, il réagit en amplifiant son action détachante.
Nettoyage de poêles en inox
Si la tache se situe dans la cavité de votre poêle ou casserole en inox, vous pouvez procéder de la manière suivante :
- Mélangez le bicarbonate de soude / sodium dans le fond de votre ustensile avec un peu d’eau (le volume d’eau est volontairement moins important que le volume de sodium).
- Faire chauffer votre casserole et remuer la préparation à l’aide d’une spatule.
- Laissez reposer la préparation toute la nuit.
- Rincez abondamment à l’eau et au produit vaisselle.
Pour faire briller : Ajoutez une dose de Renox ou, à défaut, du vinaigre blanc avec un chiffon.
Si la tache se situe sur la partie externe de votre poêle ou casserole en inox, vous pouvez procéder de la manière suivante :
1ʳᵉ technique : Bicarbonate + eau
- Saupoudrez votre poêle de bicarbonate
- Ajoutez de l’eau chaude ou de l’eau oxygénée.
- Laissez agir 15 minutes minimum.
- Frottez avec une éponge grattante.
2de technique : Le pamplemousse ou citron + sel :
- Mixez un pamplemousse entier.
- Une fois mixé, ajouter l’équivalent de 3 cuillères à soupe de sel.
- Placez la préparation sur le dessous de votre poêle.
- Laissez agir 1h.
- Retirez la mixture : l’acidité du fruit associée au sel désincruste la tache.
Nettoyage des poêles en alu ou revêtues :
Pour vos poêles en aluminium ou revêtues, vous pouvez opter pour le vinaigre blanc en plus du mélange eau + bicarbonate à frotter avec une éponge grattante sur la surface extérieure et avec la partie douce dans la cavité interne.
Une nouvelle astuce faisant fureur pour retirer le côté brulé de vos dessous de poêles :
Sa recette est toute simple : saupoudrez votre poêle de bicarbonate, ajoutez du liquide vaisselle, recouvrez le tout de papier absorbant, imprégnez le de vinaigre blanc.
Laissez reposer une nuit, et retirez le papier en frottant.