Recette du Limoncello Spritz : fraîcheur et gourmandise à l’italienne !

Envie de changer du classique Aperol Spritz ? Laissez-vous tenter par le Limoncello Spritz, un cocktail ensoleillé aux notes citronnées. Avec sa liqueur de citron made in Italy, ce spritz revisité est un vrai rayon de soleil dans votre verre… À déguster sans modération (ou presque) ! 😄

Personnes verre

Préparation 5

Ustensiles

Ingrédients

10 cl de Prosecco
3 cl de Limoncello
2 cl d'eau pétillante
1/2 citron bio
Glaçons

Instructions

Préparation du Spritz au limoncello :

Préparation :
– Mettre des glaçons dans un verre à vin pour le refroidir.
– Vider l’excès d’eau pour conserver uniquement les glaçons.
Verser les ingrédients :
– Verser le limoncello dans le verre.
– Ajouter ensuite le Prosecco pour apporter une touche pétillante.
– Compléter d'eau gazeuse selon votre goût.
– Mélanger délicatement avec une cuillère à cocktail.
Décorer et aromatiser :
– Laver soigneusement le citron bio.
– Découper des rondelles de citron.
– Placer une tranche de citron sur le bord du verre.
– Ajouter les autres tranches directement dans le cocktail.

Conseils et astuces :

– Pour encore plus de fraîcheur, ajouter quelques feuilles de menthe.
– Si vous souhaitez une boisson légèrement sucrée, ajouter une touche de sucre liquide ou de sirop.

Nutrition

Calories: 150kcal

F.A.Q : Questions fréquentes :

🍹 Quelles sont les autres variantes de Spritz ?

Hugo Spritz : sirop de fleur de sureau (ou St-Germain), Prosecco, eau gazeuse, feuilles de menthe et citron vert. Ultra frais !

Spritz Classique (Aperol Spritz) : Le plus connu : Aperol, Prosecco et eau pétillante, servi avec des glaçons et une tranche d’orange. Léger et fruité, c’est le roi de l’apéro !

Spritz Limoncello : Une touche de soleil italien : Limoncello, Prosecco et eau pétillante. Un cocktail citronné, doux et rafraîchissant !

Spritz St-Germain : Plus floral : St-Germain (liqueur de fleur de sureau), Prosecco et eau pétillante. Élégant, délicat, parfait pour un apéritif chic !

Campari Spritz : Pour ceux qui aiment l’amertume : Campari, Prosecco, eau pétillante. Plus intense que l’Aperol Spritz.

Quelle est la différence entre le Limoncello et l’Aperol ?

Le Limoncello utilise la liqueur de citron limoncello, lui donnant un goût plus frais et fruité, tandis que l’Aperol Spritz, préparé avec de l’Aperol, est plus amer et orangé.

Comment remplacer le Prosecco dans un Spritz ?

Vous pouvez remplacer le Prosecco par un autre vin pétillant comme un Crémant, un Cava ou même un vin blanc pétillant sec.

*ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Recette : spritz Limoncello